Как приготовить пшенную кашу на молоке
Автор • 16.11.2014
Пшенная каша – одно из самых старинных блюд. Она аппетитна на вид, нежна на вкус, легка в усвоении организмом, а также проста в …
Рубрика: Lenara
Как мариновать опята
Автор • 15.01.2014
Осень – грибная пора: самое время отправиться с лукошком в лес.
Как засолить скумбрию в рассоле
Автор • 15.01.2014
У скумбрии нежное, сочное и вкусное мясо. Оно богато фосфором, цинком, серой, калием, марганцем, натрием и другими минералами.
Как приготовить кашу из тыквы
Автор • 14.01.2014
«Щи да каша – пища наша». Хотя с тех пор, когда впервые была произнесена эта народная мудрость, прошло немало времени, каша до сих …
Как квасить капусту на зиму (с видео)
Автор • 11.01.2014
Квашеная капуста с давних времен занимает свое почетное место в меню украинцев. Она особенно востребована в зимне-весенний период, когда так явна нехватка витаминов. …
Как печь шарлотку с яблоками
Автор • 11.01.2014
Нежный аромат, аппетитный вид и неповторимый вкус шарлотки для многих знаком с детства.
Как коптить рыбу в домашних условиях
Автор • 04.01.2014
Сложно найти человека, который не любил бы копченую рыбу. Еще бы!
Как приготовить кролика на сковороде
Автор • 03.01.2014
Мясо кролика с давних времен известно своими диетическими свойствами. И это неспроста, ведь крольчатина – источник витаминов, минералов и полноценного белка.
Как пожарить свинину на сковороде
Автор • 30.12.2013
Не нужно быть поваром-профессионалом, чтобы вкусно пожарить свинину на сковороде.
Жареная картошка с грибами рецепт
Автор • 25.01.2013
Не секрет, что жареная пища – не самый здоровый способ приготовления еды.
Галушки рецепт с фото
Автор • 17.01.2013
Многообразна украинская кухня: она насчитывает множество невероятно вкусных блюд, которых нет ни в одной другой кухне мира.
Осетрина, запеченная в духовке
Автор • 16.01.2013
Мясо этой рыбы отличается высокой биологической ценностью и невероятными вкусовыми качествами.
Как солить икру форели
Автор • 13.01.2013
А знаете ли вы, что у того, кто часто ест форель, настроение лучше, да и чувствует он себя здоровее?
Как солить селедку
Автор • 12.01.2013
Порой покупка соленой селедки – настоящая лотерея, поскольку очень сложно угадать степень солености данной рыбы.
Как приготовить солянку мясную
Автор • 11.01.2013
В украинской кухне есть немало таких потрясающих блюд, от которых просто за уши не оттянуть.
Как приготовить гренки
Автор • 10.01.2013
Когда так хочется чего-то вкусненького, а времени на приготовление нет, да и в холодильнике ни так много продуктов, почему бы не приготовить гренки? …
Жаркое в горшочках с грибами
Автор • 10.01.2013
Еще в Древнем Риме для приготовления мяса и хлеба с ароматной, хрустящей корочкой использовали специальные глиняные горшочки.
Грибная икра рецепт на зиму
Автор • 05.01.2013
Заготовить на зиму грибы можно несколькими способами: посолить, замариновать, посушить и даже сделать грибную икру.
Как приготовить жульен с грибами
Автор • 02.01.2013
В украинской кухне есть много блюд, заимствованных с кухонь других народов мира: французской, грузинской, украинской и других. К примеру, жульен.
Карп фаршированный, запеченный в духовке
Автор • 02.01.2013
Уже давно известно, что рыба – важная составляющая рациона. Она так питательна и полезна.
Биточки из фарша
Автор • 02.01.2013
Сколько всего невероятно вкусного готовят из мяса: отбивные, котлеты, пельмени и многое-многое другое.
Вертута с тыквой
Автор • 01.01.2013
Эту слоеную выпечку нельзя не любить: нежная, с хрустящей корочкой… Она просто тает во рту.
Свекольная икра на зиму
Автор • 01.01.2013
Осенью каждая хозяюшка делает заготовки на зиму: консервирует овощи, салаты, икру и другое.
Как приготовить мусаку
Автор • 27.12.2011
Современная украинская национальная кухня насчитывает немало блюд, которые были переняты из кухни других народов мира и несколько видоизменены с учетом местных гастрономических вкусов. …
Холодец из свиных ножек
Автор • 23.12.2011
Это блюдо уникально: оно относится к категории «закуски». Но вот, в чем загвоздка: в нашем понимании закуска – это бутерброды, рыбное ассорти, канапе …
Как делать голубцы (с видео)
Автор • 20.12.2011
Голубцы – это одно из коронных блюд украинской кухни: готовят его в каждом доме. Голубцы – это такое уникальное кушанье, которое может украсить …
Драники из кабачков рецепт
Автор • 18.12.2011
Никто не станет отрицать полезное влияние овощей, оказываемое на человеческий организм.
Вареники с грибами и картошкой
Автор • 15.12.2011
Это блюдо можно назвать воскресным, ведь для его приготовления нужно немного больше времени, чем, скажем, для жарки картофеля или приготовления ленивых голубцов.
Приготовление кваса в домашних условиях (с видео)
Автор • 12.12.2011
Что может быть лучше холодного, резкого кваса с нежной воздушной пеной в знойный летний полдень? Только домашний квас! Лучше него ничто не утолит …
Форшмак рецепт приготовления (с видео)
Автор • 04.12.2011
С чем у вас ассоциируется название «форшмак»? С фаршем? Увы, я вас разочарую: это блюдо не связано с мясным фаршем.
Буженина в домашних условиях
Автор • 30.11.2011
Любите баловать себя вкусными бутербродами, тогда почему бы не приготовить буженину своими руками?
Как приготовить блины на молоке
Автор • 20.11.2011
С чем только не готовят блины: и со сладкой начинкой, и с мясом, и с грибами… Словом, вариантов множество. И это совсем не …
Как приготовить цыпленка табака
Автор • 14.11.2011
Несмотря на то, что цыпленок табака – «детище» грузинской кухни, это блюдо очень любят и на Украине, поэтому практически каждая хозяйка умеет его …
Как приготовить кабачковую икру (с видео)
Автор • 09.11.2011
Для многих слово «икра» ассоциируется с рыбьей икрой: черной или красной. Но ведь есть и овощная икра: «икра заморская» — кабачковая. Кстати, это …
Как приготовить отбивные из свинины
Автор • 04.11.2011
Ароматная, сочная, с золотистой корочкой… Ее нельзя не любить. Кто «ОНА»? Отбивная из свинины. Поговорим сегодня именно об этом мясном блюде и рецептах …
Как приготовить фаршированный перец
Автор • 29.10.2011
Болгарский перец используется в кухнях разных народов мира, в том числе и в украинской.
Как приготовить баклажанную икру
Автор • 26.10.2011
Баклажанная икра уже давно перестала быть деликатесом, ведь секрет ее приготовления раскрыт, поэтому каждая хозяюшка может побаловать себя и своих домочадцев этим вкусным …
Жареные пирожки с картошкой
Автор • 13.10.2011
Хотите побаловать своих родных чем-то вкусненьким? Приготовьте пирожки с картошкой. Румяные, горячие, безумно вкусные… Разве может кому-то не понравиться этот кулинарный шедевр? Вряд …
Как приготовить манник
Автор • 11.10.2011
Для многих вкус этого ароматного блюда ассоциируется с безмятежным детством, полным счастья и жизнерадостности. «Что же это за блюдо»? — спросите вы. Это …
Как приготовить рыбные котлеты (с видео)
Автор • 06.10.2011
Ни для кого не секрет, что рыба является настоящим кладезем полезных веществ для человеческого организма. В ней содержится огромное количество микроэлементов, столь необходимых …
Копчение сала в домашних условиях
Автор • 03.10.2011
Необыкновенный аромат, сочная консистенция, неописуемый вкус, красивый цвет, — все эти особенности как нельзя лучше характеризуют копченое сало.
Как сварить куриный бульон (с видео)
Автор • 01.10.2011
А знаете ли вы, что куриный бульон является незаменимым лекарственным средством при простуде? Благодаря своим уникальным лекарским свойствам он удостоился названия «еврейский пенициллин». …
Как приготовить тефтели (с видео)
Автор • 17.09.2011
Ни для кого не секрет, что блюда, в основе которых находится мясной либо рыбный фарш, есть в каждой национальной кухне, и украинская национальная …
Как приготовить сырники из творога
Автор • 12.09.2011
Творог – популярный продукт украинской кухни. Как его только не едят на Украине… И с добавлением сахара, и соленым, и со сливками, и …
Как засолить сало
Автор • 06.09.2011
Как много всего заключено в слове «сало»! О нем рассказывают занимательные истории и даже слагают анекдоты…
Ленивые голубцы способ приготовления
Автор • 05.09.2011
Не секрет, что поесть что-то вкусненькое любит каждый, но не всегда достаточно времени или сил, чтобы побаловать себя и близких этим вкусненьким. Именно …
Как приготовить холодный борщ
Автор • 03.09.2011
Наверняка согласитесь, что борщ – это не просто традиционное блюдо украинской кухни: это настоящая философия. Борщ не надоедает. Его готовят и едят в …
Как приготовить драники из картофеля
Автор • 03.09.2011
Ни для кого не секрет, что на Украине картошка считается «вторым хлебом». Чего только хозяюшки не умудряются из нее приготовить: и жарят ее, …
Свежие комментарии